По поводу цитирования статей.

Цитирование статей в оригинальном виде возможно и желательно с единственным обязательным условием - ссылкой на автора и первоисточник.
Показаны сообщения с ярлыком юмор. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком юмор. Показать все сообщения

суббота, 25 января 2014 г.

Десять вещей, которые вы никогда не должны говорить вашему свадебному флористу.

Мне попалась в интернете эта статья Коллин Оукс (Colleen Oakes) на английском, и я не смогла удержаться, чтобы не перевести ее для вас. В принципе, флористы испытывают одинаковые проблемы во всем мире. Сразу должна пояснить, что статья эта идет с тегами юмор и Bridezillas - это известное слово английского языка, образованное от "брайд" - невеста и Годзилла... ну, это вы знаете. Вместе - брайдзилла. Ужас всех свадебных специалистов.

Брайдзиллами не рождаются. Я несколько лет назад переводила с иврита для форума флористов большую статью на эту же тему - интервью с несколькими свадебными специалистами, рассказывающими, во что может превратиться нормальная, адекватная, милая девушка в период подготовки к свадьбе. В скобках добавлю, что это превращение поддерживается, например, в Израиле, всеобщим убеждением, что в период до и во время свадьбы невесте позволено абсолютно все (типа если уж в это время ее ущемляют и притесняют, и не дают делать все, что она пожелает, то что же с несчастной обожаемой родителями принцессой будет дальше?!?!?). Кстати, для невест - отличная идея.)))

Также в Америке накладывается стереотип обслуживания, который определяет, что за свои деньги клиент вправе получить именно то, что он хочет. Впрочем, территория бывшего СНГ, я убеждена, догоняет все остальные страны по числу брайдзилл. Во всяком случае, так чувствуют свадебные флористы.

Итак - Колин Оукс - "Десять вещей, которые вы никогда не должны говорить своему свадебному флористу".

После занятий свадебной флористикой в течение 8 лет я решила совместить свою любовь к писательству с любовью к флористическому дизайну. Результатом стала серия Elly in Bloom . Это дало возможность выразить честный (и часто резкий) взгляд со стороны для того, чтобы оказать каждой невесте "помощь" в ее идеальный день. Вот некоторые из моих любимых (реальных) вопросов сотен консультаций.  И позвольте добавить, что на каждую Брайдзиллу приходится примерно 10 восхитительных невест, которых я очень люблю.  

1 . "Я люблю (вставьте название дорогого цветка), но у меня очень скромный бюджет".

Это как сказать продавцу автомобилей, - "Я люблю "Mercedes Benz", но денег у меня только на подержанную "Kia". Я все еще могу рассчитывать, что Вы мне предоставите "Мерседес?"

2. "Мое платье не совсем оттенка слоновой кости, и не совсем белое... и не чисто-белое, скорее ближе к шампанскому или яичной скорлупе, с небольшими добавками кофейного жемчуга, которые добавляют немного кремово-белого в оттенок... но я не хочу чисто-белые цветы, я хочу призрачные оттенки". 

Есть два оттенка для свадебного флориста - кремовый и белый, пожалуйста, выберите один из них. 
От себя отмечу, что обычно флористы различают больше оттенков, тут скорее всего результат отчаяния))).

3. Через стол швыряются фотографии со свадьбы Тома Круза и Кэти Холмс. "Вы сможете сделать нечто подобное на 800 долларов?" 

Обычно я отвечаю с самым доброжелательным видом - НЕТ.

4. "Я люблю сирень, но ее запах вызывает у меня аллергию. Я бы хотела убрать запах, но сохранить цветы."

Абсолютно. Полностью нормальный запрос. Минутку, позвольте мне взять шланг от моего пылесоса. 

5. "Я хотела бы фотографироваться снаружи, на поверхности Солнца (то есть Колорадо, Калифорния, Аризона в середине лета, не бывает ничего жарче!) или в Антарктиде (Чикаго, Миннесота, середина зимы, до -75°C). Не пострадают ли гортензии в моем букете?"

Пострадают, по позвольте я угадаю - Вы все равно их хотите?

6. "Я хочу точную копию букета принцессы Кейт, но у меня очень ограниченные средства".

Логичным было бы предположить, что если герцогиня Кембриджская может себе это позволить, то мы, простые смертные - нет. Может быть, Вас заинтересует букет, с которым выходила замуж Ваша одноклассница? 

7. "Кто на свадьбе будет присматривать за цветами?"

Они цветы, а не дети. Кроме того, если бы я хотела, чтобы мои цветы ожили и отправились поедать людей, как в "Маленьком магазинчике ужасов", я бы дала им команду это сделать еще до свадьбы. Прямо сейчас. 

8. "Я знаю, что Вы в этот момент по дороге на мою свадьбу, но я хотела бы изменить тему с Великого Гетсби на Южную Винтажную, и все цветы, о которых мы говорили, что будут белые сделать мятного оттенка, и, возможно, добавить немного желтого и розового. Я думаю, это не слишком поздно, ведь мы платим Вам за то, чтобы все было, как мы хотим, не так ли?".

 *Удары головой о рулевое колесо.* 

9. "Я не хочу платить за то, что умрет за один день!". 

Это нормально, я очень хорошо Вас понимаю, что Вы не хотите платить за то, что будет использовано только для одного особенного дня. Вы также можете иметь аналогичные проблемы по следующим пунктам - место проведения торжества, еда и выпивка для гостей, свадебный торт, свадебное платье, приглашения, подарки гостям, официанты, музыканты, кружевное нижнее белье невесты, платья девочек, несущих шлейф и цветочные лепестки, 242 зонтика и 30 персональных пакетов М&Мса. 


10. "В общем, я набросала несколько тысяч фоток в  Pinterest, там несколько сот альбомов с метками - чтобы Вам было что посмотреть для вдохновения". 

О, господи, пожалуйста, нет...


----------------------------------------------------------

Вот такой крик души))) Буду рада, если поможет в работе))). 

вторник, 31 декабря 2013 г.

Новый год в Израиле. Празднуем или нет?

Этот вопрос мне задают достаточно часто. Кто привык праздновать Новый год, и для кого этот праздник еще со времен детства так и остался самым светлым и радостным праздником в году, те даже не спрашивают, считают вполне естественным, что уж такие-то традиции умереть просто не могут.

Но на самом деле этот вопрос вполне закономерен. Иудаизм в основе своей достаточно консервативен. И часто довольно критично, что у каждой группы населения здесь, в Израиле, свои праздники и свои традиции. Как и везде, традиции одной группы населения другая группа населения может не понимать и не принимать. Впрочем, как и везде, есть свои неприятные моменты - когда праздник "мимУна" марокканских евреев, не имеющий никакой связи с еврейскими традициями, празднуют на государственном уровне, в этот день вполне можно взять выходной, если собираешься участвовать в празднике. Устраивают дорогие народные гуляния, оплачивают крутых певцов, которые выступают на улицах или в парках города - бесплатно для населения! В общем, праздник, как праздник.

К Новому году отношение уже много лет другое, и если часть населения смогла в конце концом смириться, что "эти русские" (или еще кто-то) празднуют свой, особый праздник, то для другой, все еще довольно большой части общества, это как было, так и остается позорным и нестерпимым явлением. Я даже не говорю про религиозную часть населения - там празднование Нового года исключено. Я даже не знаю, как смирились с потерей этого праздника религиозные и ультра-религиозные граждане Израиля российского происхождения(различий между украинцами, белорусами и русскими, в принципе, никто не делает). Но - они этот путь выбрали, у них теперь много других праздников. А вот что со светской частью населения?

В 70-е годы, когда в Израиль начали прибывать первые группы вырвавшихся из СССР репатриантов, сообщение о том, что они собираются, наряду с традиционными израильскими праздниками праздновать еще и Новый год, воспринималось примерно как сообщение, что человек собрался кого-то убить или ограбить. То есть с откровенным ужасом и негодованием. Если вспомнить, что с точки зрения иудаизма вообще вся история с Иешуа (Иисусом), история его жизни и казни - это все история одного из вероотступников, которых в истории было немало, то разумеется, все, что связано с этим, воспринимается как совершенно чуждая традиция. А новый год - это вообще-то от Рождества Христова... И это у христиан он будет 2014-м, а в государстве Израиль продолжают придерживаться того же календаря, который существовал и до этих событий, и новый год у нас празднуется в сентябре-октябре (каждый год другая дата). И год этот сейчас 5774-ый.

Календарная система довольно сложная, как, в общем-то и все системы, связанные с лунным циклом, у месяцев есть названия, число и год называются буквенным, а не цифровым обозначением - опять-таки, как это и было тысячелетия назад, когда счет велся буквами, а не цифрами. Периодически возникает ситуация, когда один и тот же месяц в году повторяется дважды... ну, типа, был май, закончился, и опять май... это все связано с несоответствием лунного и солнечного календарей. Названия у месяцев, разумеется, совсем другие.

Пользоваться этой системой не очень просто. Иногда и крайне помешанные на традициях евреи не могут сказать, какой сегодня день по еврейскому календарю, или даже день их рождения в буквенном обозначении. В школах - обязаны каждый день писать дату на доске по еврейскому календарю. Все остальное строится по календарю григорианскому. Такая двойная бухгалтерия.

Так вот... праздновать рождество, понятно, что никто не собирался, хотя христиане празднуют этот праздник здесь, как мне говорили, очень красиво, стоит приехать посмотреть.  В основном празднования сосредоточены в НацЕрете, который во всем остальном мире обычно называют Назаретом. Но вот с празднованием нового года тоже возникла проблема. Никакие разъяснения, что мы празднуем вообще не религиозный праздник (в СССР религии не было!), а просто смену календарного года, не помогали. В качестве ужасного довода нам, даже уже в начале 2000 годов, продолжали говорить, и говорят по сей день, что мы празднуем день Св. Сильвестра, и, как известно в еврейской истории, этот товарищ прославился, кроме того, что про него написано в википедии , еще и массовыми убийствами евреев. И, понятное дело - как вообще такое можно праздновать.

С момента моего пребывания тут, а это уже почти 16 лет, я пытаюсь выяснить у представителей совершенно разных групп населения, приехавших из десятков разных стран, кто из них все-таки праздновал Сильвестра, или хотя бы кто из них хоть когда-то слышал о таком святом. Опустим вопрос его деяний - скорее всего в тот период христиане особой толерантностью к евреям и вправду не отличались. Но кто праздновал-то?!!?

Мне очень интересно - найдутся ли из всех читателей моего блога те, кто достоверно знал о существовании праздника "кура и курки" на Руси именно 31 декабря. Хотя в России его должны были праздновать 2 января, так что вопрос еще более запутывается. Чехи, написано, праздновали. Голландцы прямо все пропитаны вроде этой традицией, правда, тоже никто о таком не знает... в общем, кто слышал - отзовитесь!!!

Короче - когда мы всем объясняли, что праздновать смену цифр календарного года по календарю, по которому живет и Израиль тоже, грехом не является, тут нам вспоминали этого самого Сильвестра, жуткого злодея и убийцу и делали страшные глаза.

Это довольно сильно раздражает. Вот, например, нашла в сети такой плакат - надпись на нем гласит, - "Скажи еще раз "сильвестр"!".



Разумеется, когда 8-ая часть населения Израиля знает и любит Новый год, и не согласна внимать ужасам про Сильвестра, особо много уже не повоюешь... В магазинах появились искусственные елки, в своей основной массе такие страшные, что я бы, например, побрезговала бы получить такое бесплатно, не то, что купить. И это естественно, потому что продажей елок русским занимаются в основном... марокканцы, арабы и тому подобные товарищи. Ну, а они, разумеется, разбираются в елках соответственно.

Так что большая часть населения из тех, кто праздновал новый год, так и продолжают его праздновать, а к ним примыкают родственники, друзья и близкие, которым просто хочется еще одного праздника. Напиваться на праздники тут не принято, да и 1 января, разумеется, самый обычный рабочий день, как и все последующие дни. Так что - празднуют весело, но без перегибов и морд в салате. Хотя, конечно, всякое бывает... берут выходной за свой счет, если уж сильно весело получилось.

Ну, а все остальное - зависит от личного отношения к празднику. Для меня это всегда была радость, потому что собиралась большая семья, и приготовить что-то вкусное для всей этой компании было очень и очень приятно. Фирменные торты, сложные салаты... ну, в общем, я очень любила этот праздник.

Сейчас такое не получается. Этот Новый год мы будем праздновать вдвоем с Сережкой, старший, Ванька - в части, на Новый годе его не отпустили. Сидеть перед телевизором -  это у нас не получается, в общем-то и телевизоров как таковых, у нас нет. У каждого свой компьютер, если что-то интересует - смотрим на нем. Но просто сидеть и смотреть телевизор - этого никогда не было. А тортики и тому подобную праздничную пищу мы просто не едим. Так что праздника как такового у нас нет. Не потому, что не хотим праздновать, а потому что вообще не празднуем праздники, так сложилось после переезда.

Но! Это не значит, что кому то стоит следовать нашему примеру. А посему - с Новым годом, с новым счастьем, пусть новый год принесет мир, спокойствие и благополучие в ваши дома, здоровье и счастье вам и вашим близким! С новым годом!!! Ураааааааа!!!